Här på Filippinerna hör vi vanligtvis våra kamrater säga: “Ris är livet.” Vi tycker vanligtvis att det är roligt eftersom det finns vissa korn av sanning i det! Det speglar vikten av ris i vår vardag. Jag vet inte om dig, men för mig är en maträtt inte en riktig måltid utan ris!
Naturligtvis är vanligt ris häftklammern. Men vi kan också bli kreativa och höja det ödmjuka riset genom att tillsätta andra ingredienser. Stekt ris är praktiskt när du har en kort budget och inte har råd med ett fyllning av protein. Du lagar bara den med de tillgängliga ingredienserna du har hemma. För dem som är på en budget eller bara känner sig “extra”, här är några stekt risreceptinspirationer bortsett från det vanliga vitlökstekt riset.
Vad behandlas i den här guiden?
Adobo stekt ris
Bagoong stekt ris
Aligue stekt ris
Tinapa stekt ris
Japanese Fried Rice (Yakimeshi)
Indonesiska stekt ris (Nasi Goreng)
Yang chow stekt ris
Kimchi stekt ris
Shawarma stekt ris
5 veggie stekt risrecept (citron, ananas & mer)
Fler tips på YouTube ⬇ Relaterade inlägg:
Adobo stekt ris
Naturligtvis verkar det som om ingenting kan skilja Pinoys från deras kärlek till Adobo.
Tastemades version av Adobo Fried Rice inkluderar vitt ris, strimlad kokt kyckling, vitlök, chilipeppar, sojasås och vinäger. Du kan hitta den kompletta listan över ingredienser och stegen för matlagning i beskrivningsrutan.
Prenumerera på Tastemade här!
Bagoong stekt ris
Räkorpasta eller bagoong är vanligt i sydostasiatiska kök. Bagoong Rice är också ett populärt risalternativ i restaurangmenyer på Filippinerna. Littlechef Asiens version av Bagoong Rice kräver schalottenlök (lök), lök purjolök, morötter, chorizo -korv, chicharon, ägg, salt, peppar, vitlök, räkor, tomat, grön mango och vårlök.
Prenumerera på Littlechef Asia här!
Aligue stekt ris
Aligue eller Crab Fat är en annan favorit risalternativ som erbjuds av filippinska restauranger. Att leva i ögonblicket presenterar sitt aligue stekt ris med dessa ingredienser: räkor, ägg, krabba pasta, citronsaft, vitlök, vitt socker, svartpeppar, för att krydda räkor, salt, vårlök, rökt paprika annato (atsuete) pulver och druvkärneolja. Du kan kontrollera mätningarna för ingredienser i rutan Beskrivning.
Prenumerera på att bo i ögonblicket här!
Tinapa stekt ris
Tinapa är en filippinsk infödd delikatess och serveras vanligtvis i provinsiella hushåll. Nadia Montenegros kanal visar upp sin version av Tinapa Fried Rice. Ingredienserna är tinapa -flingor, ägg, tomater, vitlök, gräslök, lök, peppar, salt och fisksås. Du kanske också vill använda saltade ägg istället för äggröra eller så kan du använda båda.
Prenumerera på Nadia Montenegro här!
Japanese Fried Rice (Yakimeshi)
Inga recept förbereder hans version av yakimeshi eller japansk stekt ris. För att förbereda detta behöver du ägg, skinka, sesamolja, scallions (vårlök), sojasås, salt, svartpeppar och korta ris (eller vad som finns tillgängligt).
Prenumerera på inga recept här!
Indonesiska stekt ris (Nasi Goreng)
Nasi Goreng betyder bokstavligen “stekt ris”. Adam Liaw visar oss inte bara hur han förbereder sin version av Nasi Goreng utan också förklarar processen. För ingredienserna har han gurka, tomat, lök, vitlök, räkor pasta, röd chili, strängbönor, räkor, kyckling, ägg, sötad sojasås och kerupuk (räkor cracker).
Prenumerera på Adam Liaw här!
Yang chow stekt ris
Yang Chow Fried Rice är en häftklammer i kinesiska restauranger. Foodie Pinoy har sin version med lunchkött, lök, morötter, vårlök, ägg och sojasås. Den kompletta listan över ingredienser och matlagningsstegen finns i beskrivningen av videon.
Prenumerera på Foodie Pinoy här!
Kimchi stekt ris
Kimchi är vanligt i koreanska måltider. Det är sällsynt att inte hitta kimchi på koreanska restauranger. Easy Peasy Pan -konto presenterar sin version av Kimchi Fried Rice. Den kompletta listan över ingredienser finns i rutan Beskrivning, men här är en snabb nedgång: kycklingbröst, Gochujang, kimchi, sesamolja, grön lök, vitlök, kimchi juice, ägg och kryddor.
Prenumerera på Easy Peasy Pan här!
Shawarma stekt ris
Mike och Len Channel lär oss hur man förbereder hemlagad nötkött Shawarma -ris. Du kan byta ut nötkött med kyckling eller så kan du hoppa över köttet helt. Det jag gillar med videon är att det också visar hur du förbereder den vita såsen eller vitlökssås och gult ris (med atuete och saltad smör). För shawarma är ingredienser nötkött, salt, peppar, kumminpulver, kål, tomater, gurka, sojasås och lök. För såsen är ingredienserna grädde, majonnäs, majonnäs, calamansi juice, vitlök, salt och peppar.
Prenumerera på Mike och Len Channel här!
5 veggie stekt risrecept (citron, ananas & mer)
I den här Veggie Recept House -videon hittar du sex stekt risrecept (fem av vilka är stekt ris) som grönsaksälskare kommer att uppskatta. Du kan hoppa över andra ingredienser eller använda tillgängliga produkter eller föremål som alternativa ingredienser.Vegetabilisk stekt ris x 2
Tawa Pulao (indisk maträtt)
Ananas stekt ris
Citronstekt ris
Prenumerera på Veggie Recept House här!
2020 • 8 • 6
Fler tips på YouTube ⬇
Relaterade inlägg:
Talisay Beach: El Nido, Palawan, Filippinerna
Orange plockning på Rock Farm, Sagada
9 distinkta batangueno -rätter du måste prova
Endo Sushi: Var man kan äta i Osaka, Japan
Cafe at the Ranch: Where to Eat i Taal, Batangas
5 Heta bicolano -rätter att prova i Albay (Sili Ice Cream ingår!)
10 recept utan bakningskakor: Ingen ugn behövs!
10 grönsaker och örter du kan växa från köksrester